"Zbytkové" kuličky

• 1 šálek drti co Vám zbyla po přípravě (např. mandlového) mléka
  
• 1/2 šálku strouhaného kokosu
  

• 1/2 hrnku vlašských nebo pekanových ořechů

• 2 lžíce panenského kokosového oleje
  
• 1/2 šálku Goji
  
• 2 hrnky vypeckovaných datlí Medjool
  
• 1 zralý banán
  
• půl lžičky skořice
  
• špetka Himálajské soli
  

Nejdříve promixujeme drť s datlemi a kokosovým olejem. Pak přidáme zbývající ingredience a vše promixujeme nahrubo a tvoříme kuličky. Obalujeme v kokosu nebo nepraženém kakau. Tento recept je velmi variabilní, doporučuji při výrobě "zbytkových" kuliček experimentovat.:)