Rawsuperfood Cz

 

 

Sledujte naše novinky na Twitteru:

 

 

 

 

 

 

 


Úvod »» Irský mech 125g RAW


        

Irský mech 125g RAW

top produkt

skladem

 

Číslo produktu: VV06
Cena bez DPH: 199,13 Kč
Cena s DPH (15 %):
229,00 Kč

do košíku:
  ks  

Veganská alternativa želatiny k použití za studena! Irský mech je druhem mořské řasy a svými výživovými hodnotami se řadí mezi potraviny s vysokou nutriční hodnotou. Má mnoho blahodárných účinků na zdraví člověka, jelikož obsahuje 15 z 18 nezbytných (esenciálních) prvků, které tvoří lidský organismus. Je velice bohatá na vápník, jód, síru a draslík, selen a vitamíny A, D, E, F a K, protein. Díky selenu obnovuje hormonální rovnováhu a funkci štítné žlázy. To je důvod, proč je této mořské řase přisuzována schopnost pomoci při odstraňování řady problémů od poruch močového měchýře, zánětu průdušek, zápachu z úst, střevních problémů, infekčních otoků kloubů, plicních potíží, problémů se štítnou žlázou, Crohnovu chorobu až po tuberkulózu. Pomáhá i proti nádorům a vředům. Zbavuje játra tuku. Nedávné studie zjistily, že tato mořská řasa má antivirové účinky a může tedy pomáhat v boji s chřipkou typu B a s viry způsobující příušnice. Irský mech je výborným pomocníkem i pro krásu - díky obsahu síry vyživuje pleť a vlasy, a pomáhá i při třepení a lámání nehtů.

Irský mech roste v obrovském množství také ve útesových částech atlantického pobřeží Ameriky a nachází se i v části Tichého oceánu. Čerstvý Irský mech je měkký a má pestré zbarvení. Svůj název získal svůj název podle toho, že je nejhojněji rostoucí mořskou řasou v mořích kolem Irska, kde má tato řasa velkou tradici v lidovém léčitelství. V 19. století se Irský mech stal jedním z hlavních zdrojů potravin a výživy v některých částech Irska. V dnešní době si získává popularitu v oblasti nejenom zdravé výživy jako výborný zdroj živin, ale zároveň i jako skvělý pomocník v kulinářské kuchyni. Je velmi oblíbený i pro svou neutrální chuť (nemá "rybí ocas" jako některé mořské řasy). Irský mech se používá do různých pokrmů jako želé či želatina. Své využití nalézá i v kosmetice - díky vysokému obsahu kolagenu se přidává do pleťových krémů a tělových mlék. Můžete si jej také (po namočení a rozmixování) nanést samotný přímo na obličej jako omlazující pleťovou masku. 

Způsob užití: Řasy namočte v teplé vodě a nechte je alespoň po dobu dvou hodin louhovat, klidně přes noc. Poté je řádně properte pod tekoucí vodou a nechte okapat. Následně rozmixujte řasy v mixéru na konzistenci želatinové hladké pasty, do které můžete přidat předem namočené kešu ořechy a vytvořit si tak méně tučný sladký cheesecake nebo slaný sýr, nebo přidejte jen samotné ovoce pro lehké ovocné dezerty či "želatinové medvídky" pro děti, na saláty, do pomazánek i zmrzlin... Všude tam, kde potřebujete zdravé nízkokalorické a netučné ztužovadlo.

 

Několik receptů na sýr z Irského mechu naleznete zde. :)

 

Výživové hodnoty pro 55g:

Energie

50 kcal

2 %

Tuky

0 g

0 %

Karbohydráty

3 g

4 %

Bílkoviny

2 g

2 %

Cholesterol

0 mg

0 %

Vláknina

1 g

4 %

Cukry

0 g

0 %

 

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

NmViOTR