Rawsuperfood Cz

 

 

Sledujte naše novinky na Twitteru:

 

 

 

 

 

 

 


Úvod »» Tahini z aktivovaných sezamových semínek 140g RAW BIO


        

Tahini z aktivovaných sezamových semínek 140g RAW BIO

Jemně mleté mlecími kameny!

skladem

 

Číslo produktu: RE09
Výrobce: Raw Ecstasy
Cena bez DPH : 154,78 Kč
Cena s DPH (15 %):
178,00 Kč

do košíku:
  ks  
Tato specialita je z aktivovaných sezamových semínek. Sezamové semínko se namočí na 2 dny do revitalizované vody, kde se vyplaví inhibitory enzymů, díky čemuž je velmi lehce stravitelné. Po aktivování sezamových semínek se za nízkých teplot šetrně vysuší a za studena semelou na toto jedinečné lahodné sezamové máslo.

Sezamové semínko je bohatým zdrojem mnoha minerálů, např. vápníku obsahuje několikanásobně více než mléko. Podle agentury USDA se ve 100g sezamu nachází tyto minerály: vápník - 975mg, hořčík - 351mg, železo - 14,55mg,  zinek - 7,75mg, draslík - 468mg, fosfor - 629mg, mangan - 2,460mg, selen - 34,4mg, měď - 4,082mg), dále vysoké hodnoty vitamínů skupiny B (B1, B2, B3) a vitamínu E (0,25mg/100g), také vitamín A, lecitin, karoteny, kyselina listová, omega-6 a omega-9 mastné kyseliny. Nutriční hodnoty předurčují sezam k prevenci a léčbě mnohých nemocí jako je např. osteoporóza, chudokrevnost, při depresích a neurózách, zlomeninách, při nemocích srdce a cév, pro výživu očí, vlasů, kůže, nehtů, zejména v těhotenství a menopauze, či pro zvýšení metabolismu a imunity. Doporučuje se těhotným a kojícím ženám, u žen v menopauze s projevy návalů horka a pocení, nespavostí, bušením srdce, slabostí, u žen se silnou menstruací, obecně pro všechny ženy. Pro vysoký obsah železa je sezam velmi vhodný při chudokrevnosti. Vysoký obsah vitaminů skupiny B a hořčíku s fosforem z něho pro změnu dělají přírodní lék na deprese a neurózy. Ze stejného důvodu je vhodný pro studenty, sportovce a jeho zařazení do svého jídelníčků jistě uvítají všichni těžce tělesně a duševně pracující. Pro svůj vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a hořčíku je vhodným dietním doplňkem u nemocí srdce a cév. Vysoký obsah zinku zase zlepšuje imunitu a metabolismus. Vysoký obsah karotenů s hořčíkem, vápníkem a zinkem jsou lékem na nemoci očí, vlasů, kůže, sliznic a nehtů. Další vlastností sezamu je "zvlhčující" efekt, což znamená, že je možné ho úspěšně použít v prevenci a léčbě zácpy způsobené suchostí a horkostí v tlustém střevě a také při léčbě suchého kašle. Pro jeho "chladivý" účinek by ho měli konzumovat také lidé označovaní jako "horkokrevní" - nadměrně se potící, hyperaktivní, se sklonem k vysokému tlaku, srdečním onemocněním a mozkovým příhodám. Sezamové semínko také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Vysoký obsah lecitinu chrání a povzbuzuje mozkomíšní systém, též posiluje paměť a působí antidepresivně. Má hojivý a uklidňující vliv na sliznici trávícího ústrojí. Příznivě působí při léčení kožních onemocnění. Z pohledu tradiční čínské medicíny má vztah k ledvinám, játrům, slezině-slinivce a plícím. Doplňuje "esenci ledvin". Lepší je sezamové semínko vždy konzumovat v přírodní formě, tedy neloupané, protože obsah minerálů a vitaminů se odstraněním povrchové slupky semínka snižuje.

Tahini z neloupaného sezamu je vhodné k namazání na chléb či krekry, při přípravě hummusu, omáček, dipů a zálivek na salát nebo chalvy, nebo jen s banánem, medem či rozinkami, morušemi....

Složení: Mlecími kameny mleté nepražené neloupané sezamové semínko*, himálajská sůl. (* = BIO).

Skladujte v suchu a chladu. Po otevření skladujte výhradně v lednici a spotřebujte do 1 měsíce. Pokud se během skladování oddělí olej od hmoty, stačí jednoduše vmíchat zpět.

Průměrné nutriční hodnoty na 100g: kalorická hodnota 2397kJ/573kcal, bílkoviny 17,73g, sacharidy 23,45g, tuky 49,6g, vláknina 11,8g, sůl 0,6g.

Může obsahovat stopy ořechů a hořčice.

Země původu: Velká Británie



NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

NTkwMmMx