Rawsuperfood Cz

 

 

Sledujte naše novinky na Twitteru:

 

 

 

 

 

 

 


Úvod »» Tahini z neloupaného sezamu 250g RAW BIO


        

Tahini z neloupaného sezamu 250g RAW BIO

akce

skladem

 

Číslo produktu: CS09
Výrobce: CARLEY´S
běžná cena 137,00 Kč
Cena bez DPH: 86,09 Kč
Cena s DPH (15 %):
99,00 Kč

do košíku:
  ks  

Sezamové semínko je bohatým zdrojem mnoha minerálů, např. vápníku obsahuje několikanásobně více než mléko. Podle agentury USDA se ve 100g sezamu nachází tyto minerály: vápník - 975mg, hořčík - 351mg, železo - 14,55mg,  zinek - 7,75mg, draslík - 468mg, fosfor - 629mg, mangan - 2,460mg, selen - 34,4mg, měď - 4,082mg), dále vysoké hodnoty vitamínů skupiny B (B1, B2, B3) a vitamínu E (0,25mg/100g), také vitamín A, lecitin, karoteny, kyselina listová, omega-6 a omega-9 mastné kyseliny. Sezamové semínko obsahuje podle USDA zhruba 17,73% bílkovin, 49,67% rostlinných olejů, 23,45% sacharidů a 11,8% vlákniny. Nutriční hodnoty předurčují sezam k prevenci a léčbě mnohých nemocí jako je např. osteoporóza, chudokrevnost, při depresích a neurózách, zlomeninách, při nemocích srdce a cév, pro výživu očí, vlasů, kůže, nehtů, zejména v těhotenství a menopauze, či pro zvýšení metabolismu a imunity. Doporučuje se těhotným a kojícím ženám, u žen v menopauze s projevy návalů horka a pocení, nespavostí, bušením srdce, slabostí, u žen se silnou menstruací, obecně pro všechny ženy. Pro vysoký obsah železa je sezam velmi vhodný při chudokrevnosti. Vysoký obsah vitaminů skupiny B a hořčíku s fosforem z něho pro změnu dělají přírodní lék na deprese a neurózy. Ze stejného důvodu je vhodný pro studenty, sportovce a jeho zařazení do svého jídelníčků jistě uvítají všichni těžce tělesně a duševně pracující. Pro svůj vysoký obsah nenasycených mastných kyselin a hořčíku je vhodným dietním doplňkem u nemocí srdce a cév. Vysoký obsah zinku zase zlepšuje imunitu a metabolismus. Vysoký obsah karotenů s hořčíkem, vápníkem a zinkem jsou lékem na nemoci očí, vlasů, kůže, sliznic a nehtů. Další vlastností sezamu je "zvlhčující" efekt, což znamená, že je možné ho úspěšně použít v prevenci a léčbě zácpy způsobené suchostí a horkostí v tlustém střevě a také při léčbě suchého kašle. Pro jeho "chladivý" účinek by ho měli konzumovat také lidé označovaní jako "horkokrevní" - nadměrně se potící, hyperaktivní, se sklonem k vysokému tlaku, srdečním onemocněním a mozkovým příhodám. Sezamové semínko také pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Vysoký obsah lecitinu chrání a povzbuzuje mozkomíšní systém, též posiluje paměť a působí antidepresivně. Má hojivý a uklidňující vliv na sliznici trávícího ústrojí. Příznivě působí při léčení kožních onemocnění. Z pohledu tradiční čínské medicíny má vztah k ledvinám, játrům, slezině-slinivce a plícím. Doplňuje "esenci ledvin". Lepší je sezamové semínko vždy konzumovat v přírodní formě, tedy neloupané, protože obsah minerálů a vitaminů se odstraněním povrchové slupky semínka snižuje.

Tahini z neloupaného sezamu je vhodné k namazání na chléb či krekry, při přípravě hummusu, omáček, dipů a zálivek na salát nebo chalvy.

Složení: Za studena mleté nepražené, neloupané RAW sezamové semínko* a za studena lisovaný sezamový olej*, obojí pochází z fair trade produkce z Mali*. (* = BIO).

Bez použití jakýchkoli přídatných látek. Bez soli.

Skladujte v suchu a chladu. Po otevření skladujte výhradně v lednici a spotřebujte do 3 měsíců. Pokud se během skladování oddělí olej od hmoty, stačí jednoduše vmíchat zpět.

Minimální trvanlivost: 21.3.2018

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.

MTZiMWRkMD