Hravě o živé stravě

Témata v knize:

• Přínosy a vhodnost vitariánského stravování u dětí.
• Výživa u dětí v praxi – makro a mikronutrienty, které třeba sledovat, kolik jich dítě potřebuje, kde je získat a jak zajistit jejich dostatek jak u malých jedlíků, tak nejedlíků.
• Důležitost pitného režimu - vody. Jakou vodu pít a jak si ji připravit doma.
• Jak začít s s živou stravou u dětí + praktické tipy a nejdůležitější superpotraviny pro děti, alternativy kojení, sója ano či ne? Kdy a s jakými potravinami začít u dětí dle věku.
• Transformační jídelníček a příklady raw dnů pro děti dle věku – 6 měsíců, 6-9 měsíců, 9-12 měsíců, 12-18 měsíců, 18 měsíců – 3 roky, jídelníček od 4 let.
• Vybavení kuchyně a nakupování BIO potravin – spotřebiče vhodné pro syrovou stravu, tipy na nákup BIO potravin s omezeným rozpočtem.
  
• Ingredience v živé kuchyni - jak a čím sladit.
• Důležitost glykemického indexu – proč je důležitý.
• Více než 60 RAW veganských a vegetariánských a veganských receptů – od nápojů, přes snídaně, svačinky, až po hlavní jídla a dezerty.

Kniha rozhodně stojí za to!