Pomazánka s cuketou a rozmarýnem
-
300g cukety
-
150g slunečnicového semínka nebo slunečnicového másla
-
2-3 polévkové lžíce Tamari
-
4 stroužky česneku
-
šťáva z jednoho malého citrónu
-
hrstka čerstvých rozmarýnových lístků
Wakame (Kombu) rozlámejte a namočte asi na půl hodiny do Tamari. Vše pak rozmixujte najemno.
Tip: Chutná výborně k nepečeným plackám nebo na syrových žampionech. Můžete přidat i chilli papričku.;)