Hummus (cizrnová pomazánka)
-
2 hrnky naklíčené cizrny
-
0,5 hrnku světlého tahini (raw)
-
2 lžičky extra panenského olivového oleje
- 2 lžičky římského kmínu
- 2 polévkové lžíce Tamari
-
šťáva z jednoho citrónu
-
3-4 stroužky česneku
-
špetka Himálajské soli
- voda dle potřeby
Vše pomixujeme najemno. Ozdobíme natí petržele.
Tip: Můžete si udělat i pikantní variantu tím, že přidáte 1 malou chilli papričku nebo lžičku chilli koření.