Sváteční puding
-
1/4 šálku Chia semínek
-
1/4 šálku strouhaného kokosu
- šálek vody
-
1 lžíce Lucumy
- 1/4 šálku kešu ořechů (předem namočené alespoň 2 hod.)
- 4 datle Medjool
- 1/2 lžičky perníkového koření
- špetka vanilky
- pár zrníček Himálajské soli
Nejprve v misce smíchejte zvlášť Chia a kokos. Zbylé ingredience rozmixujeme najemno a nalijeme do misky k Chia a kokosu. Vše pořádně promícháme a necháme 20 minut odpočinout. Nalijeme do misek a ozdobíme ovocem, Goji, morušemi, kakaovými boby… Dobrota nevšední!:)