Výhradně ze slunečnicových semínek! Lecitin je emulgátor, který umožňuje mísení tuku a vody (v kuchyni využijeme např. při výrobě domácí čokolády). Ze zdravotního hlediska je lecitin doporučován v případech problémů s játry a žlučníkem, pomáhá udržovat normální hladinu cholesterolu, podporuje zdravé srdce, přispívá ke správné funkci paměti a podporuje kognitivní funkce. V lecitinu se nachází cholin, který je základní složkou pro normálni vývoj především mozku a nervového systému. Další složkou je potaš (draselný oxid), který zajišťuje rovnováhu mezi vodou a elektrolyty v těle, podporuje správnou funkci svalů, včetně srdce a zlepšuje krevní tlak. Je velmi prospěšný i pro sportovce - aktivuje anabolické procesy a zkracuje dobu regenerace po tréninku.
Lecitin a jeho účinky na organismus:
- pročišťuje cévy
- snižuje krevní tlak
- snižuje hladinu LDL cholesterol v krvi
- posiluje imunitu
- přispívá k redukci tuků zrychlením metabolismu
- pomáhá v boji s celulitidou
- udržuje zdravá játra, detoxikuje je např. po požití alkoholu či léků
- zlepšuje činnost nervového systému
- posiluje paměť a koncentraci
- podporuje mozkovou činnost
- zlepšuje prokrvení tkání
- urychluje regeneraci po sportovním výkonu
- zlepšuje využití bílkovin
- zlepšuje stav pokožky, brání vzniku ekzémů
- pomáhá při bolestech kloubů (zmírňuje jejich bolestivost)
- podporuje růst vlasů a zabraňuje jejich vypadávání
- zlepšuje stav nehtů
- pomáhá při zácpě a nadýmání
Potřeba lecitinu stoupá při:
- zvýšené hladině cholesterolu v krvi
- nadměrné fyzické nebo psychické námaze
- vyšší konzumaci alkoholu
- rekonvalescenci
- tvorbě žlučových kaménků
- nedostatku vitaminu B12 a kyseliny listové
Doporučené dávkování: 1-2 čajové lžičky (5-10mg) denně nejlépe ráno a večer (nebo dle rady Vašeho ošetřujícího lékaře).
Použití: přidejte do jakéhokoliv nápoje nebo smoothie, použijte jako zálivku do jídla nebo jej přidejte do potravin pro dosažení mimořádné výživy a chuti. Využívá se také k zahušťování omáček, dipů, sýrů a krémů (pro plné zahuštění nechte působit po dobu 10 minut), pokrmům dodává příjemnou krémovou konzistenci, je chuťově neutrální a velmi dobře rozpustný. Lze přidávat k dalším superpotravinám, které samy lecitin neobsahují.
Nutriční hodnoty ve 100g: energetická hodnota 3520kJ / 850kcal, tuk 94g, z toho nasycené 11g, sacharidy 5g, z toho cukry 3g, vláknina 0g, bílkoviny méně než 0,01g, sůl méně než 0,01g.
Složení: 100% lecitin prášek
Země původu: Evropa
Bez jakýchkoli přídatných látek.
